报告的代码:A06855
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2022年11月| 3759视图 |
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作者:NA |
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全球冷冻鱼市场正在经历显著增长,由于消费者对传统食品的需求上升,预计在未来几年将出现大幅增长。认为新鲜鱼总是比冷冻鱼好似乎是合理的,但这可能并不总是正确的。现代的冷冻系统使得冰箱里的许多鱼比附近当地市场上作为新鲜鱼类出售的鱼要好。这是因为现在大量的鱼在被捕获几分钟后,就会立即在船上被冷冻,在速冻装置中,温度远远低于普通家庭冰柜。此外,养殖场养殖的鱼也被当场冷冻,因为冰柜被整合进了养殖场。由于人们消费的鱼和海鲜中有一半以上是进口的,大部分鱼在进入当地鱼市或杂货店之前都是冷冻的。许多标记为“新鲜”的鱼可能事先冷冻过,虽然值得信赖的鱼贩经常披露这一点,但并非所有的鱼市都这样做。
市场范围及结构分析:
报告指标 |
细节 |
市场规模可达多年 |
2020 - 2027 |
考虑的基准年 |
2019 |
预测期 |
2021 - 2027 |
预测单元 |
价值(美元) |
部分覆盖 |
类型,应用,分销渠道和地区 |
区域覆盖 |
北美(美国和加拿大)、欧洲(德国、英国、法国、意大利、西班牙和欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、印度、澳大利亚、马来西亚、泰国、印度尼西亚和亚太其他地区)、拉美地区(中东、巴西和拉美地区其他地区) |
公司介绍 |
Austevoll Seafood, Hansung Enterprise, Leroy, Lyons Seafood, Marine Harvest, SURAPON FOODS, Tassal, Tri Marine, Hansung Enterprise, High Liner FOODS, AquaChile, Sajo Industries,日本Suisan Kaisha, AquaChile, Tassal Group,东洋Suisan Kaisha, Austevoll Seafood, SURAPON FOODS Public |
新冠肺炎疫情导致全球行业增长下滑,对买家和卖家都造成了大规模破坏。全球有生产单位和市场关闭,停止了产品的生产、销售和营销。这也为公司提供了一个机会,以照顾他们未来的供应链关系和商业模式
促使冷冻鱼市场增长的主要因素是国内家庭对冷冻海鲜产品的消费增加。冷冻鱼消费量的增加是由于价格、方便和味道等某些好处。冷冻鱼比所谓的鲜鱼便宜。
人们忙碌的生活方式和越来越多的职业女性导致了对冷冻鱼等方便食品的需求增加。冷冻鱼的保质期长,营养丰富,易于烹饪,这增加了人们对冷冻鱼的需求。
全球冷冻鱼市场趋势如下:
随着大流行的发生,由于当地市场和超市限制公众活动,冷冻鱼的销售有所下降。供应商有必要对冰箱里未售出的鱼进行处理,使鱼保持新鲜,直到它没有在市场上出售。此外,消费者网购的倾向也促使商家采用电子商务平台销售冷冻鱼。
强大的冷链基础设施被认为是冷冻鱼分销的利润来源,但冷库冰箱质量不稳定继续给冷冻鱼制造公司带来困难。特别是,生产冷冻鱼产品的复杂加工技术预计将挑战从事冷冻鱼市场的商业公司的未来增长。此外,在使用冷冻温度、在不同冷藏级别储存冷冻鱼产品以及使用适当的海鲜防腐剂方面缺乏统一性,将继续限制冷冻鱼产品的全球销售。全球冷冻鱼市场上的知名品牌正在实施先进的加工技术,以增强冷冻鱼产品对天气变化、机械中断和冷冻温度波动等不利因素的抵御能力。
主要涵盖部分:
段 |
Sub-segments |
类型 |
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应用程序 |
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分销渠道 |
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该报告的主要好处:
在冷冻鱼市场研究报告中回答的问题:
冷冻鱼市场报告要点
方面 | 细节 |
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根据类型 |
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通过应用程序 |
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分销渠道 |
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按地区 |
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主要市场参与者 | Austevoll Seafood, Hansung Enterprise, Leroy, Lyons Seafood, Marine Harvest, SURAPON FOODS, Tassal, Tri Marine, High Liner FOODS, AquaChile, Sajo Industries,日本Suisan Kaisha, Tassal Group,东洋Suisan Kaisha, SURAPON FOODS Public |
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