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对方便食品的呼吁是影响食品配料行业的一个主要趋势。市场观察人士认为，生活方式的改变和客户偏好是完全改变其全球增长的两个重要因素。新兴趋势和专业食品配料行业以及销往全球的加工产品和饮料之间肯定有很强的联系。伟德世界杯welcome联合市场研究公司进行了广泛的产品分析，以衡量全球该行业的表现。除此之外，对这些成分的更广泛、高度分散和区域明智的分析构成了报告的重要部分。
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乳酸黄油是一种用乳酸发酵牛奶，然后搅拌除去水分而制成的酸黄油。乳酸黄油也被称为欧式黄油或培养黄油. ...
核黄素也被称为维生素B2，而乳黄素是一种必需的维生素，通常存在于各种食物来源中，是身体所需的营养。核黄素被用作…
预计全球市场的增长将受到文化发展和多样化的推动，以及消费者对民族风味和正宗风味的偏好增加。对营养丰富的烹饪酱料的需求……
全球胶囊咖啡机市场正在经历显著增长，并将在未来几年大幅增长，因为发展中国家咖啡消费量的增长。
红莓是一种多果肉的水果，可用于各种食品，如饮料、烘焙、酱汁、营养药品和零食。它们被用在乳制品中，以增强口味，如风味冰淇淋和奶昔。
辣酱粉也被称为辣椒酱或辣椒酱，用于大量的美食，干混合，酱汁，热带应用，调味品混合，涂料和釉料。大量的应用热…
基于酚的抗氧化剂有一个羟基与芳香环结构相关联，被认为是一种主要类型的抗氧化剂。它是一种自由基清除剂，有助于减缓……
在预测期内，全球藜麦种子市场的年复合增长率约为12%。藜麦种子是可食用的，无麸质，源自藜麦科。这些种子含有……
近年来，植物性肉类越来越受欢迎，因为它有类似的营养价值以及真肉的肉味和风味，这方面有望推动大豆蛋白市场在未来几年向前发展。
生育三烯醇是一种化合物，被发现对治疗呼吸系统疾病和胰腺癌等疾病有益，这往往会增加市场上对生育三烯醇的需求。这种维生素E家族有四种生育三烯醇和四种生育酚，根据饱和链和不饱和链进行区分。
蛋白质是人体所需的基本补充物质。它们对人体的正常维持和生长至关重要。蛋白质存在于各种食物成分中，如……
2019年全球可可产品市场规模为245亿美元，预计将以3.1%的复合年增长率增长，到2026年达到302亿美元. ...
香蕉泥市场正在经历显著增长，预计在未来几年将经历显著增长。香蕉泥是把香蕉混合成……
肥胖越来越普遍，人们也越来越意识到使用健康、低热量的糖替代品的好处，这应该会提高全球需求。赤藓糖醇是一种糖醇，由淀粉经酶水解后产生葡萄糖。
鸡蛋替代品是可以在食谱和烘焙食品中代替鸡蛋的食物。素食主义者是最喜欢这些产品的人。这些替代品大多不含动物制品和胆固醇。
2020年全球魔芋市场规模为9.225亿美元，预计到2030年将达到18亿美元，年均复合增长率为7.1%。面粉部分是最高的…
琉璃苣油是从琉璃苣或星花的种子中提取的。波拉格是一种草本植物，主要产于地中海地区，但在许多其他国家也有种植。它被……广泛使用。
食品胶是一种乳剂稳定剂和用于糖霜的增稠剂。它的感官特性促进了它在水食品中的应用，以控制其功能特性。食物牙龈如…
2020年全球食品酶市场价值为1.9067亿美元，预计到2031年将达到4.1247亿美元，从2022年到2031年年均复合增长率为6.2%。
2020年，全球食品香料市场规模为127.127亿美元，预计到2030年将达到192.237亿美元，复合增长率为3.6%。亚太地区的收入最高……
2020年全球烘焙原料市场规模为129.6亿美元，预计到2030年将达到225.926亿美元，从2021年到2030年年均复合增长率为5.6%。
淀粉是一种重要的元素，广泛分布在自然界中，也普遍存在于家庭食品中。从原产于南美洲的木薯根中提取的淀粉被称为木薯粉。
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